Tokat'ın önemli tarımsal değerleri arasında yer alan coğrafi işaretli üründe ilk hasat, Niksar ilçesine bağlı Serenli Beldesi'nde gerçekleştirildi.
Serenli Beldesi'nde Hasat Programı Düzenlendi
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen hasat programına İl Müdürü Ömer Cebeci, Niksar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Namık Özdüzgün, Serenli Belediye Başkanı Nurettin Keleş, belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve ceviz üreticileri katıldı.
Sezonun ilk hasadı Veysel Kayhak'a ait bahçede başladı. Program, Mehmet Şen ve Ahmet Can Yıldırım'ın bahçelerinde devam etti. Üreticilerle birlikte hasat yapan heyet, rekolte ve üretim durumu hakkında bilgi aldı.
Coğrafi İşaretli Niksar Cevizi'nin Özellikleri
İnce kabuğu, yüksek yağ oranı, aroması ve kendine özgü lezzeti ile bilinen Niksar Cevizi, Tokat'ın tescilli ürünleri arasında yer alıyor. Türkiye'de ceviz üretiminde marka haline gelen Niksar Cevizi, hem iç piyasada hem de ulusal pazarda yoğun talep görüyor. Bölgede yıllık ortalama 2 bin 400 ton civarında üretim yapılıyor.
Tokat'ta Bereketli Sezon Hedefi
Tokat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, Niksar Cevizi'nin ilçe ekonomisi için önemli bir tarımsal ürün olduğu vurgulandı. Üreticilerin emeğiyle yeni sezonda bereketli bir üretim döneminin hedeflendiği belirtildi.
Hasat programının ardından üreticilerin talepleri ve bölgedeki ceviz yetiştiriciliğinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar ele alındı.
