Haber-Foto: Mustafa Işık
Tokat ve çevresinde ekim ayında sulak bölgelerde yetişen Aluç ya da alıç olarak bilinen meyve insan sağlığına pek çok faydası ile biliniyor. Doğada kendiliğinden yetişen meyve, özellikle kalp hastalıkları başta olmak üzere bağışıklık sistemini de güçlendiriyor. Aluç, yağ yakımını hızlandırarak kilo vermeyi de kolaylaştırıyor. Ham olarak yenmesinin yanı sıra marmeladı ve sirkesi de yapılarak sofralarımızda yer buluyor. Dikenli bir ağaca sahip olan bu meyve, dalından tek tek toplanıyor. Tokatlı satıcılar ise iğne yardımıyla ipliğe geçirerek satışa sunuyor.
ALUÇ MEYVESİ TALEP GÖRMÜYOR
57 yaşında ki Malulen emekli olan ve 30 yıldır esnaflık yapan Hasan Süer Hürsöz’e yaptığı açıklamasında 25 TL’den satış yapmasına rağmen alıcı olmadığını belirtti. Her derde deva olduğunu belirten Süer,” Satışlarımız çok az gidiyor. Kalbe şekere çok bir faydası var ama biz ucuz vermemize rağmen satıyoruz. 25 liradan satıyoruz ama yine de alıcısı yok. Vatandaşlarımıza pahalı gelmiyor ama alan var almayan var. Türlü zorluklarla toplanan emeği çok olmasına rağmen ucuza veriyoruz, milletimiz yesin diye ama yine satışlarımız az.” dedi.
