Tokat Salamura yaprağı özelliği nedir? Tokat’ın ince, narin ve kendine has aroması ile damaklarda farklı bir tat bırakan asma bağ yaprağı neden çok tercih ediliyor? 
Tokat'ın bereketli topraklarında yetişen, kalitesiyle tek olma özelliğine sahip olan ünlü bağ yaprağı, yöresel mutfağın vazgeçilmez bir lezzeti olarak sofralarda yerini alıyor. İnce, narin ve lezzetli aromasıyla ünlü Tokat bağ yaprağının fiyatı ebatlarına göre farklılık gösteriyor. 400 gr 80,00 TL, 750 gr 240 TL,  850 gr 249,90 TL,  3 Kilo 390 TL,   1,5 Kilo 250,00 TL,  5 Kilo 450,00 TL’den alıcı bulan Tokat bağ yaprağının 2024 yılında fiyatının artması bekleniyor.  
Tokat mutfağı, zengin ve lezzetli yemekleriyle Türk mutfağının önemli bir parçasını oluşturuyor. Bu lezzet hazinesinin arasında öne çıkan bir lezzet ise Tokat sarma yaprağı. Tokat'ın bereketli topraklarından çıkan kalitesiyle tek olma özelliğine sahip olan ünlü sarma yaprağı, yöresel mutfağın vazgeçilmez bir lezzeti olarak sofralarda yerini alıyor.

Tokat sarma yaprağı, ince ve dayanıklı dokusuyla öne çıkıyor. Tokat'ın iklimi ve toprak yapısı, sarma yaprağının özel bir lezzetli olmasını sağlıyor.  Tokat'ın yöresel mutfağında sıklıkla tercih edilen bu lezzet, özel günlerde, düğünlerde ve bayram sofralarında da kendine yer buluyor.  Sofraları zenginleştiren Tokat sarma yaprağı geleneksel Türk mutfağına özgü bir damak lezzeti sunarak, Tokat'ın gastronomik mirasını daha da zenginleştiriyor.

Tokat'a özgü bu lezzet, Türkiye genelinde restoranlarda ve marketlerde talep görmeye devam ediyor. Tokat sarma yaprağı, bir yandan geleneksel lezzetlere olan özlemin bir ifadesi, diğer yandan da Tokat mutfağının eşsiz bir temsilcisi olarak sofralarda yerini koruyor.
Tokat Yaprağı fiyatı ebatlarına göre farklılık gösteriyor. Fiyat Listesi ise şöyle: 400 gr 80,00 TL, 750 gr 240 TL,  850 gr 249,90 TL,  3 Kilo 390 TL,   1,5 Kilo 250,00 TL,  5 Kilo 400,00 TL. 


 

Muhabir: Şule Şahin