TOSİAD, Silivri’de Tokatlı İş İnsanlarıyla Kahvaltıda Bir Araya Geldi TOSİAD, Silivri’de Tokatlı İş İnsanlarıyla Kahvaltıda Bir Araya Geldi


Etkinlikte veliler, Tokat mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan yaprak sarmasını en güzel şekilde hazırlamak için kıyasıya yarıştı. Yarışmada jüri üyeleri, sarmaları lezzet, görünüm ve teknik açıdan değerlendirdi.

VELİLER YAPRAK SARMASINI EN GÜZEL ŞEKİLDE HAZIRLAMAK İÇİN YARIŞTI

Tokat Fatih İlkokulu anasınıfı Meraklı Bilginler ve Çiçekler sınıfı öğrencileri ile velileri, 1. Geleneksel Yaprak Sarma Yarışması’nda Tokat’ın yöresel lezzeti yaprak sarmasını en güzel şekilde hazırlamak için kıyasıya yarıştı. Hem eğlenceli hem de rekabet dolu geçen etkinlikte veliler, el becerilerini sergiledi.
Yarışma süresince veliler arasında tatlı bir rekabet yaşanırken, öğrenciler de geleneksel mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. Velilerin yoğun ilgi gösterdiği yarışma, eğlenceli anlara sahne oldu.

YAPRAK SARMASININ HİKÂYESİ ANLATILDI

Okul Müdürü Murat Kaya ve anasınıfı öğretmenleri Dilek Kızılbuğa ve Mehlika Yılmaz, yarışmanın amacının sadece lezzetleri yaşatmak değil, aynı zamanda okul-veli iş birliğini güçlendirmek olduğunu belirtti. Öğretmenler, etkinliğin öğrenciler açısından da kültürel bir öğrenme süreci sunduğunu ifade etti. Tokat’a özgü yaprak sarmasının tarihçesi ve hazırlanışı hakkında da bilgi verildi.

VELİLER MUTFAKTA YARIŞTI, ÖĞRENCİLER KEYİFLE İZLEDİ

Yarışmacılar, geleneksel tarifler kullanarak en iyi yaprak sarmasını yapabilmek için hünerlerini sergiledi. Katılımcılar, Tokat’ın geleneksel yemek kültürünü yaşatmanın mutluluğunu yaşarken, çocuklar da velilerini izleyerek bu geleneği öğrenme fırsatı buldu.

ETKİNLİĞİN GELENEKSEL HALE GELMESİ PLANLANIYOR

Okul yönetimi ise etkinliğe gösterilen yoğun ilgiden memnuniyet duyduklarını dile getirerek, yaprak sarma yarışmasının geleneksel hale getirileceğini ve gelecek yıllarda daha geniş katılımla sürdürüleceğini bildirdi.

JÜRİ DEĞERLENDİRMESİYLE KAZANAN BELİRLENDİ

Yarışma sonunda jüri, sarmaların görünümü, sarma tekniği ve lezzetini değerlendirerek kazananı belirledi.

Editör: Şule Şahin