Tokat Belediyesi Zabıta ekipleri, vatandaş sağlığını korumak amacıyla şehir genelindeki işletmelere yönelik denetimlerini artırdı. Son operasyonlarda özellikle dürümcüler ve restoranlar mercek altına alındı.
Mutfaklarda Titiz İnceleme
Denetim ekipleri, işletmelerin mutfak ve hazırlık alanlarını tek tek gezdi. Çalışmada, temizlik seviyesi, gıdaların doğru koşullarda saklanıp saklanmadığı, hazırlık tezgâhlarının ve kullanılan malzemelerin durumu incelendi. Ayrıca, personelin kişisel hijyen kurallarına (elden, bone, maske kullanımı) uyup uymadığı da önemli denetim başlıkları arasında yer aldı.
Ruhsat ve Mevzuat Kontrolü
Zabıta ekipleri, hijyen denetimlerinin yanı sıra işletmelerin iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını da kontrol etti. İşletmelerin yasalara uygun faaliyet gösterip göstermediğini inceleyen ekipler, kurallara uyan işletme sahiplerine teşekkür ederken, eksiklik tespit edilen esnafı ise mevzuat hakkında bilgilendirdi.
Başkan Yazıcıoğlu: "Denetimlerimiz 7/24 Devam Edecek"
Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu yaptığı açıklamada, denetim çalışmalarının önemine vurgu yaparak, "Halkımızın sağlığı için şehir genelinde gerçekleştirdiğimiz denetimleri aralıksız sürdürüyoruz. Zabıta ekiplerimiz tarafından işletmelerde hijyen, ruhsat ve ürün uygunluğu titizlikle incelendi. Şehrimizin ve vatandaşlarımızın sağlığı için denetimlerimiz 7/24 devam edecek. Kurallara uyan ve hijyen kurallarına dikkat eden tüm esnaflarımıza teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.
